طريقة عمل اللازانيا

[ahlam1399]

طريقة عمل اللازانيا

طريقة عمل اللازانيا

طريقة عمل اللازانيا
--------------

المقادير

1/4 كوب **دة أو زيت ذرة


عدد 2 بصلة مفرومة ناعم


2 فص ثوم مدقوق


3/4 كيلو لحم مفروم


1 ملعقة بقدونس مفروم كبيرة


1/2 كيلو طماطم معصورة


2 ملعقة صلصة طماطم كبيرة


مقدار ملح وفلفل 1/4


كوب شوربة 5 كوب صلصة الباشاميل


1/2 كوب جبن موزاريلا


1/2 كيلو مكرونة اللازانيا


عدد 1 صفار بيضة


الطريقة

1- تذوب ال**دة ويضاف لها البصل ويقلب حتى يصبح ذهبيا


2-ثم يضاف اللحم المفروم والثوم ويقلب لمدة 10 دقائق.


3- يضاف البقدونس والطماطم والصلصة والملح والفلفل


4-والشوربةإلى الخليط السابق ويغطى الإناء ويترك على نار هادئة مدة 20 دقيقة.

5- يحمى الفرن على درجة متوسطة.


6- تحضر صلصة الباشاميل وتمزج مع صفار البيضة ونصف كمية الجبن المبشور.


7- في هذه الأثناء تسلق اللازانيا وتصفى.


9- يوضع ملعقة باشاميل في قعر الصينية ثم توضع طبقة لازانيا


10-ثم تغطىبطبقة من مزيج اللحم وتتبعها طبقة من الباشاميل


11-ويعاد هذا الترتيب على أن ينتهي بالباشاميل.

12- يرش على الوجه باقي الجبن.

??????? ??????: طريقة عمل اللازانيا || ??????: ahlam1399 || ??????: اسم منتداك

https://hameed.nwar.uk/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات