![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
شوربة البطاطس بالبقدونس - Potato soup with parsley
شوربة البطاطس بالبقدونس - Potato soup with parsley
-1 كيلو بطاطس -1 بصلة كبيرة - 1 ملعقة سمن - 4 كوب ماء - 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم - 3 ملعقة كريمة - ملح - فلفل - تقشر البطاطس وتغسل جيدا وتقطع قطع رفيعة - بقشر البصل ثم يفرم ناعم - تشوح البطاطس والبصل فى السمن مدة 5 دقائق ثم يضاف الماء ويترك على نار هادئة حتى ينضج - يصفى ا***اء ثم يضاف اليه البقدونس المفروم - يوضع على النار ويترك يغلى ببطء لمدة 5 دقائق ثم ترفع من على النار - يتبل بالملح والفلفل ويضاف اليه الكريمة ثم يصب فى سلطانية ويجمل بعروق البقدونس ويقدم ساخن ??????? ??????: شوربة البطاطس بالبقدونس - Potato soup with parsley || ??????: rss || ??????: اسم منتداك
|
|
|