|
|
#1
06-24-2014, 03:00 AM
|
|||
|
|||
فتة الكفتة (طبق رمضان فى شعبان-طبق انستغرام)
فتة الكفتة (طبق رمضان فى شعبان-طبق انستغرام)
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته  طبق لذيذ ومحبووووووب خاصة الصوص  المقادير والطريقة : **نخلط لحم مفروم وبصل مفروم وطماطم مفرومة وملح وفلفل وبهارات وبقسماط مطحون وبقدونس جيدااااااااااا  **نكورها كور ونشويها فى الفرن او نغلفها بالدقيق ونقليها فى قليل من الزيت **نقطع خبز مربعات (انا اقصه بالمقص ليكون متساوى الحجم ) ونقليه فى الزيت ثم نخرجه على ورق مطبخ (ممكن نح**ه فى الفرن ليكون اخف وصحى)  **نخلط لبن **ادى وثوم وعصير ليمون وقليل من الطحينة وملح وفلفل ابيض (صوص راااااااااااااااائع اعمل منه كمية ونغمسها بالخبز المح** او مع الكفتة)  **نطبخ ارز بالطريقة العادية مع اضافة الكركم والبابريكا وصويا صوص **نرص الارز فى الطبق وفوقه الخبز المقلى وفوقه الصوص الرائع  وفوقه كرات الكفتة ويزين بالبقدونس والح** المسلوق (وممكن لوز مقشر مقلى)  بالهنا   ??????? ??????: فتة الكفتة (طبق رمضان فى شعبان-طبق انستغرام) || ??????: ahlam1399 || ??????: اسم منتداك
|
|
|
العرض الشجري