ryan - فتة الكفتة (طبق رمضان فى شعبان-طبق انستغرام)

فتة الكفتة (طبق رمضان فى شعبان-طبق انستغرام)

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.lakii.com/img/free/Jun14/RPlZhVInaj6.jpg

طبق لذيذ ومحبووووووب خاصة الصوص

http://www.lakii.com/img/free/Jun14/iuEiWJT7LVd.jpg

المقادير والطريقة :

**نخلط لحم مفروم وبصل مفروم وطماطم مفرومة وملح وفلفل وبهارات وبقسماط مطحون وبقدونس جيدااااااااااا

http://www.lakii.com/img/free/Jun14/7rW5oobQDMz.jpg

**نكورها كور ونشويها فى الفرن او نغلفها بالدقيق ونقليها فى قليل من الزيت

**نقطع خبز مربعات (انا اقصه بالمقص ليكون متساوى الحجم ) ونقليه فى الزيت ثم نخرجه على ورق مطبخ (ممكن نح**ه فى الفرن ليكون اخف وصحى)

http://www.lakii.com/img/free/Jun14/34W6foyyl0E.jpg

**نخلط لبن **ادى وثوم وعصير ليمون وقليل من الطحينة وملح وفلفل ابيض (صوص راااااااااااااااائع اعمل منه كمية ونغمسها بالخبز المح** او مع الكفتة)

http://www.lakii.com/img/free/Jun14/XdrASwPtLpd.jpg

**نطبخ ارز بالطريقة العادية مع اضافة الكركم والبابريكا وصويا صوص

**نرص الارز فى الطبق وفوقه الخبز المقلى وفوقه الصوص الرائع

http://www.lakii.com/img/free/Jun14/dNFFkt7DMrA.jpg

وفوقه كرات الكفتة ويزين بالبقدونس والح** المسلوق (وممكن لوز مقشر مقلى)

http://www.lakii.com/img/free/Jun14/EMiW6fTyclZ.jpg

بالهنا

http://www.lakii.com/img/free/Jun14/Fgh4d0aXBTG.jpg

http://www.lakii.com/img/free/Jun14/p1wbY7UzlvN.jpg