|
|
#1
05-15-2014, 02:16 PM
|
|||
|
|||
طبق اليوم: أرز بالفراخ على الطريقة الصينية
طبق اليوم: أرز بالفراخ على الطريقة الصينية
 من على المائدة الصينيه نقدم لك اليوم طبق أرز بالفراخ بالتوابل والبهارات والسمسم ايضا..جربيه الان المقادير 1/2 1 كوب أرز بسمتي 250 جرام صدور فراخ مقطعة قطع صغيرة 3 كوب ماء 1 مكعب مرقة الخضار ماجي 2 بيض 2 بصل أخضر مقطع حلقات صغيرة 2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم 4 ملعقة كبيرة صويا صوص طريقة الطهي - في إناء على نار متوسطة، ضعي الماء ومكعب مرقة الخضار ماجي .. اتركيها حتى تغلي. - اخفضي الحرارة واضيفي الأرز .. اتركيه لمدة 15 دقيقة أو حتى تتأكدين من النضج .. اضيفي ملح حسب المذاق. - في طاسة مدهونة بقليل من الزيت، ضعي البيض وقلبيه على النار حتى يتماسك .. اضيفي ملح وفلفل حسب المذاق. - قلبي قطع البصل الأخضر مع البيض واتركي الطاسة جانباً. - في إناء آخر، ضعي زيت عباد الشمس وزيت السمسم .. قلبي قطع الفراخ حتى يصبح لونها وردي وتتأكدين من النضج. - اضيفي الأرز وخليط البيض على قطع الفراخ وقلبي جيداً .. اضيفي الصويا صوص. - قلبي المكونات حتى تتجانس على نار هادئة .. تأكدي من المذاق وضعيها في طبق التقديم. ??????? ??????: طبق اليوم: أرز بالفراخ على الطريقة الصينية || ??????: ahlam1399 || ??????: اسم منتداك
|
|
|
العرض الشجري