|
|
#1
04-23-2014, 11:15 AM
|
|||
|
|||
السمان بالبرغل والنعناع من مطبخى
السمان بالبرغل والنعناع من مطبخى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ان شاء الله دى طريقة عمل السمان للناس اللى بتحبة طريقة سهلة وجميلة هتعجبكم ان شاء الله دى صور تشجعية كدة  طريقة التحضير 4_سمان حجم كبير بصلة مبشورة ناعم كوب برغل منقوع قبلة بن ساعة بهارات فلفل اسمر _ملح _بهارات لحمة _ورق لورا معلقة سمنة بلدى او اى نوع _رشة نعناع ناشف  اول حاجة نغسل السمان كويس بماء وملح ودقيق وخل فى صنية ونحمر البصلة وننزل علية ب الكبدة بتاعت السمان والبهارات  دى البصلة وهى بتتحمر  خلاص كدة شوحنا الكبدة بالبصلة ننزل علية بالبرغل ونقلبهم كويس ونبداء نحشى السمان  هنشوح السمان بحتة سمنة وبعد كدة ننزل علية بالماء المغلى ويستوى لمدة 10 دقيق لان مش بيستحمل  بعد ما يتسلق نصفية من الشوربة ونحمرة او نشوية ودة الشكل النهائى    كدة خلصت فى رعاية الله:227: ال**در: منتدى عدلات النسائي
|
|
|
العرض الشجري