|
|
#1
03-22-2014, 04:42 PM
|
|||
|
|||
سلطة الكوسة النيئة
سلطة الكوسة النيئة
  حبيباتى وأخواتى العزيزات فى مشاركات موضوع ما بالمنتدى وجدت بعض العضوات لا يعرفون ان الكوسة تؤكل نيئة وانا كنت مثلهم بالأول ولما شوفت كلامهم ذكرونى بسلطة كتير حلوة وعلى بالى اعملها ولكن ما عندى كوسة ونزلتلكم الصور من النت لتكون الصورة أوضح  المقادير يا حبيباتى هى 2 حبة كوسة نعناع اخضر مفروم شبت مفروم ليمون توابل حسب الرغبة الخطوات بقى بتجيبى الكوسة وتغسليها كويس  وتجيبى مقشرة البطاطس تعرفوها ؟؟  وتبدأوا تقطعوا الكوسة طوليا شرائح رقيقة فى اناء غويط وتضعون عليها الشبت والليمون والتوابل والنعناع وتتركوها ربع ساعة   اذا نزلت مية بتصفوها وتغرفوها بطبق التقديم وبتكون بالشكل الروعة ده وطعمها حلو جدا وبالهنا والشفا  فوائد الكوسة هى خضار غنى بالفيتامينات العديدة مثل A و C و B1و B6 وغنية بالمعادن مثل البوتاسيوم والماغنسيوم والفوسفات والفولات والحديد والنحاس والزنك وتساعد فى تقليل الوزن لقلة سعراتها الحرارية 25 سعر فى كل 100 جرام من الكوسة كما انها تعمل على تهدئى الأعصاب وتساعد على محاربة ارتفاع ضغط الدم وبالتالى امراض القلب والاوعية الدموية وهى تساعد أيضا على تقليل الشعور بالعطش لما بها من سوائل ولذلك هى أيضا عمل على خفض درجة حرارة الجسم ومما لا ينسى ان يذكر عن الكوسة انها تنشط معدل الايض وتنشط الكبد . اتمنى أكون أفدتكم :000021::000021::000021: 
|
|
|
العرض الشجري