![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
تارت الخوخ واللوز لا تقاوم,جديدتارت الخوخ واللوز 2014
تارت الخوخ واللوز لا تقاوم,جديدتارت الخوخ واللوز 2014
![]() ![]() المكوّنات
نصائح - يمكنك إستبدال الخوخ بأي نوع آخر من الفاكهة التي تفضّلينها. طريقة العمل 1- لتحضير العجينة، أنخلي الدقيق والملح في وعاء الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي مكعبات ال**دة واخلطي جيداً حتى تحصلي على ما يشبه البقسماط. 2- في وعاء آخر، أخفقي صفار البيض مع الماء ثمّ أضيفي المزيج تدريجياً على خليط الدقيق مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 3- ضعي العجينة على سطح صلب وادعكيها قليلاً بيديك، شكّليها على شكل كرة ثمّ ضعيها في كيس بلاستيكي وأدخليها إلى الثلاجة لـ20 دقيقة على الأقل. 4- حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية وادهني صينية بالقليل من ال**دة. 5- أخرجي العجينة من الثلاجة ومدّيها على سطح صلب منثور بالدقيق ثمّ أنقليها إلى الصينية واتركيها جانباً. 6- لتحضير الحشوة، ضعي في وعاء ال**دة والفانيليا والسكر واخفقي جيداً حتى تحصلي على ما يشبه الكريمة. 7- أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة. 8- أضيفي اللوز المطحون وخلاصة اللوز واخلطي من جديد حتى تتجانس المكوّنات. 9- أسكبي المزيج في قعر العجينة بالتساوي ثمّ وزّعي أنصاف الخوخ على وجه التارت بحسب رغبتك مع الضغط قليلاً عليها. 10- إدهني ال**دة على وجه التارت ثمّ أنثري عليها سكر البودرة. 11- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 50 دقيقة أو حتى تنضج التارت. 12- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد ثمّ قدّميها على سفرتك. ![]() ال**در: منتدى عدلات النسائي ??????? ??????: تارت الخوخ واللوز لا تقاوم,جديدتارت الخوخ واللوز 2014 || ??????: ahlam1399 || ??????: اسم منتداك
|
|
|