![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
![]() ![]() المقادير ***** بطة جزر مقطع بصل مقطع كرفس مقطع ملح وفلفل أسود وبهارات زيت طريقة التحضير والطهى ****************** اغسلي البطة ونظفيها جيدا. ضعي عليها ملح وبصل واتركيها في الثلاجة ثم اغسليها ورشي فوقها ملح وفلفل. اصنعي بها شقوق بسيطة بالشوكة . احشي البطة بالبصل والجزر والكرفس المقطع مكعبات كبيرة. ضعيها في الصينية وحمي الفرن على درجة عالية وادخليها الفرن لمده 20 دقيقة وقللي الحرارة إلى أن تنضج. ![]() ال**در: منتدى عدلات النسائي |
![]() |
|
|