طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور

[rss]

طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور

طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور

طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور

وقت التحضير : نصف ساعة .
وقت الطبخ : 25 دقيقة .
عدد الأفراد : 6
المقادير :
? نصف كيلو سبانخ طازجة أو مجمدة .
? بصلة كبيرة حمراء .
? مكعب **دة .
? جوزة الطيب طازجة ومبشورة .
? ملح وفلفل أسود .
? ربع كيلو جبنة فيتا .
? ثلاث بيضات .
? لفة جلاش .
? **دة سايحة .
? زيت زيتون .
? **يب (اختياري) .
الطريقة :
? يسخن الفرن لحين الانتهاء من تحضير الجلاش .
? تغسل السبانخ جيدا بعد تنظيفها وتنقيتها من الشوائب والأوراق الصفراء ، ثم تفرم قطع صغيرة وتقلب في مقلاة ساخنة مع قليل من ال**دة على نار هادئة حتى تذبل ثم تصفى للتخلص من السوائل .

? تفرم البصلة قطع صغيرة وتقلى في زيت الزيتون .

? تضاف السبانخ للبصلة وتقلب معا على النار ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب وتترك جانبا بعيدا عن النار لتبرد قليلا .

? تقطع الجبنة الفيتا مكعبات صغيرة ثم تضاف للسبانخ مع البيض وتقلب جيدا .

? تدهن صينية الخبز بقليل من ال**دة وتفرد رقائق الجلاش وتكرر ثلاث طبقات ، ثم يوضع الحشو في الوسط ويوزع بالتساوي ليغطى الجلاش تماما ، ثم تكرر طبقات الجلاش مع دهان ال**دة بين الطبقات .

? يقطع الجلاش بالورب ، ثم يخبز في الفرن لمدة تلت ساعة ليكتسب لونا ذهبيا ، ثم يخرج من الفرن ويقطع ويقدم مع السلطة الخضراء وسلطة ال**ادي .



ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net

'vdrm [gha hg[fk ,hgsfhko fhgw,v

??????? ??????: طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور || ??????: rss || ??????: اسم منتداك

https://hameed.nwar.uk/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات