|
|
#1
05-01-2016, 02:21 AM
|
|||
|
|||
محجوبة بسكرية حاااارة من مطبخي لعيون ام سدرة
محجوبة بسكرية حاااارة من مطبخي لعيون ام سدرة
السلام عليكم ورحمة الله اولا نبدا باسم الله هذا اول موضوع ليا و مع انو انا بسكرية حبيت نحطلكم حاجة بسكريو و اليوم خيرتلكم المحاجب امممم اولا نحضروا العجين لي هو عبارة على سميد نعجنوه مليييييح و كي يعود يطرطق تحت يديك و ارطب ضفيلوا الملح و ما تخليهش طري ياسر و لازم يكون معجون ملييييح مليييح باه ميقطعش ok و مبعد لوزوه صغير و نديرو زوج فوق بعض و نخليه يريح  و مبعد نوجدوا الحشوة قطعي البصل رقيق بزاف من الاحسن ديريه بيدك ماشي في الروبو pcq يطلق الماء بزاف و نرابي 2 حبات طماطم و نضيف 2ملاعق طماطم العلب و ملعقة فلفل احمر حاااااااااار و نص ملعقة راس الحانوت و نص ملعقة ملح و فلفل مقطع رقيق كيما تحبو و الدرفلو(البوفجوخ) ان امكن و نخلطو كلشي ني في ني يعني مانطيبو والو ok    و مبعد مانكملو كلشي نجي لطريقة التحضير هي صح صعيبة مي بالارادة تقدري ديري كلشي حنا في البسكرة و عاد القليل لي مزالو يديرو هاذي الطرية مي انا لوكان ماتكونش هاكا مانكلهاش ههههه نبداو بسم الله نحلو هداك العجين لي هوما زوج فوق بعض نحلو زوج يعني هوما 4لوزات و كل زوج فوق بعداهم  و مبعد نحط الحشوة في وحدة و لخرى نرفدها و نغطي بيها لخرى كما فب الصورة   و مبعد نرفدها على يدي و نفتحها بيدي لخرى كيما نديرو في الرقاق(الشخشوخه هههه راني تعلمتها طاطاتي ام تاجو) و نحطها فوق الطاوة و كي تنشف من تحت نقلبها و نطيبها مليح الصور توضح اكثر     و كي طيب نقسموها على 4  و بصحتكم حبيباتي ياريت تكونو فهمتوا الطريقة و تجربوها راني نسنى في تطبيقاتكم طاطاتي ليزاتي ام سدرة و الجميع دعوة خير تكفيني سلااااام ??????? ??????: محجوبة بسكرية حاااارة من مطبخي لعيون ام سدرة || ??????: ahlam1399 || ??????: اسم منتداك
|
|
|
العرض الشجري