![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
[من مطبخي] برام أرز بالكبد والقوانص بالخطوات ال**ورة
![]() النهاردة دى أول مشاركة ليا من مطبخي طبعا الأكلة دي أنا عاملاها بقالها أسبوعين بس كان فيه مشكلة بالصور النهاردة بقدملكم من مطبخ مايا برام أرز بالكبد والقوانص 1/2 كجم كبد وقوانص 3 كوب أرز 2كوب لبن وحطيت 1كوب ونصف شوربة ملح فلفل سمن لدهن البرام ![]() نغسل الكبد والقوانص كويس بالملح والليمون ![]() نضع على الكبد والقوانص ملح وفلفل ننقعهم ساعتين نجهز البرام وندهنه بسمنه كما موضح بالصورة ![]() نغسل الأرز كويس ![]() ![]() نضع قليل من الأرز في قاع البرام يعني تغطيه بطبقة وبعدين تضعي الكبد والقوانص وتضعي باقي الأرز ![]() تضعي علي اللبن ملح وفلفل ونضعه علي الأرز ![]() نسخن الفرن في بداية تحضيرنا للبرام على درجة حرارة عالية نضع البرام بالفرن نتركه لتمام السوا وده شكل البرام بعد ماطلع ![]() وحتقدميه بالشكل ده ![]() تقدميه مع سلطة ومخلل مقادير السلطة طماطم خيار فلفل أخضر بقدونس ثوم زيت ليمون ملعقة خل ملح تقطع المكونات وتخلط ودي السلطة ![]() بالهنا الشفا يارب تكون أكلتى عجبتكم مع تحيات مطبخ مايا علي ![]() ال**در: منتدى عدلات النسائي
??????? ??????: [من مطبخي] برام أرز بالكبد والقوانص بالخطوات ال**ورة || ??????: ahlam1399 || ??????: اسم منتداك
|
|
|