|
|
#1
11-05-2012, 09:05 PM
|
|||
|
|||
صدور الدجاج المحشيه بالصور
صدور الدجاج المحشيه بالصور صدور دجاج المحشي المقادير : صدور دجاج مخليه جبن شرائح او موزاريلا بقدونس ملح وفلفل وبهارات زعتر واوريجانو نعناع ناشف قليل من زيت زيتون ليمون قطعه **دة الطريقه : خذي صدور الدجاج ثم اصنعي فيها شق جانبي ... تبليها بالملح والفلفل والبهارات نعناع ناشف وقليل من زيت زيتون وعصير الليمون و الاوريجانو ..واتركيها ساعتين .. ابدأي بالحشو بوضع الجبن ثم البقدونس ثم رشه زعتر وقليل من الارجانو قليل مرة اغلقي الجوانب بعيدان الشوي ثم ازيلي الجزء الزائد منها .. ضعي قطعه **دة في المقلاه .. قلبي فيها الصدور حتى تتحمر من الجانبين .. اضيفي نصف كوب ماء في قاع المقلاه و غطيها واتركيها على نار هادئه حتى تنضج (ساعه الا ربع تقريبا ) ثم قدميها بطريقتك الخاصه .. بالهنا والعافيه على قلوبكم 
|
 |
|
|
العرض العادي
