ryan - صدور الدجاج المحشيه بالصور

صدور الدجاج المحشيه بالصور

صدور الدجاج المحشيه بالصور

صدور دجاج المحشي

المقادير :

صدور دجاج مخليه
جبن شرائح او موزاريلا
بقدونس
ملح وفلفل وبهارات
زعتر واوريجانو نعناع ناشف
قليل من زيت زيتون
ليمون
قطعه **دة

الطريقه :

خذي صدور الدجاج ثم اصنعي فيها شق جانبي ...

http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21710.lahdah

http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21711.lahdah

http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21712.lahdah

تبليها بالملح والفلفل والبهارات نعناع ناشف وقليل من زيت زيتون وعصير الليمون و الاوريجانو ..واتركيها ساعتين ..

http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21713.lahdah

ابدأي بالحشو بوضع الجبن ثم البقدونس ثم رشه زعتر وقليل من الارجانو قليل مرة

http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21714.lahdah

اغلقي الجوانب بعيدان الشوي ثم ازيلي الجزء الزائد منها ..

http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21715.lahdah

ضعي قطعه **دة في المقلاه ..

http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21716.lahdah

قلبي فيها الصدور حتى تتحمر من الجانبين ..

http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21717.lahdah

اضيفي نصف كوب ماء في قاع المقلاه و غطيها واتركيها على نار هادئه حتى تنضج (ساعه الا ربع تقريبا )

ثم قدميها بطريقتك الخاصه ..

http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21718.lahdah

http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21719.lahdah

http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21720.lahdah

بالهنا والعافيه على قلوبكم