![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
<a href="http://forums.egyptladies.net/t244300.html" > المقادير
طريقة التحضير - قومي بتسخين الشواية لكي تكون جاهزة للشواء. - اخلطي لحم الضأن في وعاءٍ مع الخوخ المجفف والبصل ومسحوق الكاري والك**رة الطازجة حتى يتماسك الخليط، وتشكل أصابع صغيرة من الخليط وتوضع على الشواية، وبمجرد اكتسابها اللون البني من جهة يتم تقليبها إلى الجهة الأخرى حتى تكتسب كذلك اللون نفسه. - تقدم الكفتة في طبقٍ مفروشٍ بالخس، ويزين الطبق بقطع الخوخ المجففة. 'vdrm ulg hg;tjm hgla,dm fhgo,o
'vdrm ulg hg;tjm hgla,dm fhgo,o |
![]() |
|
|