المغمور ، وصفة المغمور

[rss]

المغمور ، وصفة المغمور

المغمور ، وصفة المغمور

المغمور ، وصفة المغمور


المغمور ، وصفة المغمور

<a href="http://forums.egyptladies.net/t244225.html" >
المقادير

• ملح وفلفل , حبة
• عصير ليمون ,2 ملعقة
• ثوم مُقشر , حبة
• بصل مُقشر ومفروم ,5 بصلات
• طماطم ناضجة , كيلو
• باذنجان , كيلو
• زيت زيتون للقلي ,2 كوب
• أوراق نعناع , ملعقة

طريقة التحضير
- قومي بتقطيع وتقشير الباذنجان إلى قطعٍ متوسطةٍ الحجم.
- ابدئي بقلي الباذنجان في الزيت حتى ينضج.
- اضيفي البصل المفروم على الباذنجان واتركيه حتى يتغير لونه إلى أن يصير ذهبي اللون.
- قومي بإضافة الثوم على الباذنجان وقلبيهم لمدة دقيقتين.
- اضيفي الطماطم المقشرة وافرميها على الباذنجان، ثم ضعي التوابل وعصير الليمون.
- افرمي 3 فصوص ثوم مع قليلٍ من النعناع المجفف ثم اسكبيهم على باقي المكونات، واتركيهم على نارٍ متوسطةٍ.
- اخفضي الحرارة عندما يبدأ الباذنجان في الغليان واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.

hglyl,v K ,wtm

hglyl,v K ,wtm

??????? ??????: المغمور ، وصفة المغمور || ??????: rss || ??????: اسم منتداك

https://hameed.nwar.uk/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات