|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
12-11-2013, 08:25 PM
|
|||
|
|||
مكرونة بكرات اللحمItalian Meatball Pasta with tomato sauce من مطبخى بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته   اولادى من يوم ماعملت لهم الوصفة دى اول مرة وادمنوها اصبحت فى المنيو الاسبوعى لبيتنا الغالى بجد ادماااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااان   المقادير مع الطريقة: **اخلط لحم دجاج مفروم (الوصفة الاصلية باللحم المفروم) مع بصل مفروم وخبز مفروم وملح وفلفل وبهارات وبابريكا وشطة  **اشكله كور متوسطة الحجم وارصها فى صينية مدهونة واطهيها فى فرن ساخن حتى تنضج وتحمر (الوصفة الاصلية نقليها)   **اشوح بصل مبشور مع زيت او **د او خليط منهما حتى يذبل  **اضيف ثوم مفروم واشوح **اضيف طماطم معصورة وملعقة صلصة طماطم وملح وفلفل وبهارات وبابريكا وشطة (انا اضيف فلفلة خضرا وملعقة كاتشاب ايضا) وتترك حتى تثقل وتتسبك   **اضيف كرات اللحم للصلصة واقلبها مرة وارفعها من على النار (وممكن ترك كل منهما على حدة)  **نسلق المكرونة الاسباجيتى فى ماء مغلى وملح وملعقة زيت ثم تصفى  **اقلب المكرونة على النار فى **دة وملح وفلفل وبابريكا  **نغرف المكرونة فى طبق التقديم وفوقها كرات اللحم ويصب عليها صوص الطماطم   تزين وتقدم مع الجبن المبشور   وبالهنا والشفا    ??????? ??????: مكرونة بكرات اللحمItalian Meatball Pasta with tomato sauce من مطبخى بالصور || ??????: ahlam1399 || ??????: اسم منتداك
|
|
|
|
العرض العادي
