ryan - مكرونة بكرات اللحمItalian Meatball Pasta with tomato sauce من مطبخى بالصور

مكرونة بكرات اللحمItalian Meatball Pasta with tomato sauce من مطبخى بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://img03.arabsh.com/uploads/imag...414b61f703.jpg

http://img03.arabsh.com/uploads/imag...414b61f60d.jpg

اولادى من يوم ماعملت لهم الوصفة دى اول مرة وادمنوها اصبحت فى المنيو الاسبوعى لبيتنا الغالى

بجد ادماااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااان

http://img03.arabsh.com/uploads/imag...414b61f607.jpg

http://img03.arabsh.com/uploads/imag...414b61f60c.jpg

المقادير مع الطريقة:

**اخلط لحم دجاج مفروم (الوصفة الاصلية باللحم المفروم) مع بصل مفروم وخبز مفروم وملح وفلفل وبهارات وبابريكا وشطة

http://img03.arabsh.com/uploads/imag...414b61f707.jpg

**اشكله كور متوسطة الحجم وارصها فى صينية مدهونة واطهيها فى فرن ساخن حتى تنضج وتحمر (الوصفة الاصلية نقليها)

http://img03.arabsh.com/uploads/imag...414b61f706.jpg

http://img02.arabsh.com/uploads/imag...414b61f105.jpg

**اشوح بصل مبشور مع زيت او **د او خليط منهما حتى يذبل

http://img03.arabsh.com/uploads/imag...414b61f701.jpg

**اضيف ثوم مفروم واشوح

**اضيف طماطم معصورة وملعقة صلصة طماطم وملح وفلفل وبهارات وبابريكا وشطة (انا اضيف فلفلة خضرا وملعقة كاتشاب ايضا) وتترك حتى تثقل وتتسبك

http://img03.arabsh.com/uploads/imag...414b61f700.jpg

http://img02.arabsh.com/uploads/imag...414b61f20c.jpg

**اضيف كرات اللحم للصلصة واقلبها مرة وارفعها من على النار (وممكن ترك كل منهما على حدة)

http://img02.arabsh.com/uploads/imag...414b61f104.jpg

**نسلق المكرونة الاسباجيتى فى ماء مغلى وملح وملعقة زيت ثم تصفى

http://img02.arabsh.com/uploads/imag...414b61f107.jpg

**اقلب المكرونة على النار فى **دة وملح وفلفل وبابريكا

http://img02.arabsh.com/uploads/imag...414b61f106.jpg

**نغرف المكرونة فى طبق التقديم وفوقها كرات اللحم ويصب عليها صوص الطماطم

http://img03.arabsh.com/uploads/imag...414b61f601.jpg

http://img03.arabsh.com/uploads/imag...414b61f505.jpg

تزين وتقدم مع الجبن المبشور

http://img03.arabsh.com/uploads/imag...414b61f605.jpg

http://img03.arabsh.com/uploads/imag...414b61f504.jpg

وبالهنا والشفا

http://img03.arabsh.com/uploads/imag...414b61f604.jpg

http://img03.arabsh.com/uploads/imag...414b61f606.jpg

http://img03.arabsh.com/uploads/imag...414b61f507.jpg