![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
المقادير: </p> * 4 حبات بطاطا * ملح * نصف ملعقه فلفل اسود مطحون * حبة **ده صغيره * بقدونس مفروم * جبنه حلوم أو تشيدر * بيضه * زيت * بقسماط الطريقة .. نجيب اربع حباب بطاطس ونسلقهم .. ثم نقشرهم ونحط عليهم ملعقه كبيره ملح ونص ملعقه فلفل اسود مطحون .. وحبة **ده صغيره او قطعه صغيره ونهرسهم .. ![]() أذا انهرسو نضيف لهم ثلاث ملاعق بقدونس مفروم [ أختياري ![]() نجيب جبنه حلوم او تشيدر ونقطعها شرايح ونبدا نحشي البطاطس .. ![]() اذا خلصنا .. نجيب دقيق ونرش البطاطس فيه .. نحمي الزيت . ونجيب بيضه مخفوقه مع ملح وفلفل اسود .. وبصحن ثاني بقسماط .. نحط اصابع البطاطس بالدور في البيض ثم البقسماط ثم نقليها .. ![]() النهايه .. ![]() * نقدر نحشيها دجاج مفروم <span id="twitter_btn" style="margin-left: 6px; "> |
![]() |
|
|