ryan - بطاطس محشوة بالجبن

بطاطس محشوة بالجبن

المقادير:
* 4 حبات بطاطا
* ملح
* نصف ملعقه فلفل اسود مطحون
* حبة **ده صغيره
* بقدونس مفروم
* جبنه حلوم أو تشيدر
* بيضه
* زيت
* بقسماط

الطريقة ..
نجيب اربع حباب بطاطس ونسلقهم ..

ثم نقشرهم ونحط عليهم ملعقه كبيره ملح ونص ملعقه فلفل اسود مطحون .. وحبة **ده صغيره او قطعه صغيره ونهرسهم ..

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/135626.png

أذا انهرسو نضيف لهم ثلاث ملاعق بقدونس مفروم [ أختياري

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/135627.png

نجيب جبنه حلوم او تشيدر

ونقطعها شرايح ونبدا نحشي البطاطس ..

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/135628.png

اذا خلصنا .. نجيب دقيق ونرش البطاطس فيه ..

نحمي الزيت . ونجيب بيضه مخفوقه مع ملح وفلفل اسود .. وبصحن ثاني بقسماط ..

نحط اصابع البطاطس بالدور في البيض ثم البقسماط ثم نقليها ..

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/135629.png

النهايه ..

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/135630.png

* نقدر نحشيها دجاج مفروم

</p>
<span id="twitter_btn" style="margin-left: 6px; ">