![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
![]() تقدم لكِ ” وشوشة ” وصفة سهلة وبسيطة لتصنعي أشهي فطير مشلتت في منزلِك، المقادير : 3 اكواب من الدقيق كوب من ال**دة رشة ملح الطريقة : 1- قومى بعجن*الدقيق ورشية*بالملح بكوبين من الماء الدافئ ، وقطعيه إلى 3 قطع ، وأتركيه لمدة 30 دقيقة ثم قطعيه إلى 3 قطع. 2- يتم دهن*“صنية العجين” بال**دة ، ثم قومى بفرد أول قطعة عجين فيها ، و الثانية ، والثالثة ، وبين كل طبقة والأخري ضعى ملعقة **دة ، وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق علي دراجة حرارة مرتفعة إلى أن يحمر الوجة جيداً ، وقدميها*مع العسل الأسود. |
![]() |
|
|