طريقة عمل ?الفطير المشلتت? في 10 دقائق
 

طريقة عمل ?الفطير المشلتت? في 10 دقائق
http://www.washwasha.org/wp-content/...1/فطير.jpg
تقدم لكِ ” وشوشة ” وصفة سهلة وبسيطة لتصنعي أشهي فطير مشلتت في منزلِك،

المقادير :

3 اكواب من الدقيق
كوب من ال**دة
رشة ملح

الطريقة :

1- قومى بعجن*الدقيق ورشية*بالملح بكوبين من الماء الدافئ ، وقطعيه إلى 3 قطع ، وأتركيه لمدة 30 دقيقة ثم قطعيه إلى 3 قطع.

2- يتم دهن*“صنية العجين” بال**دة ، ثم قومى بفرد أول قطعة عجين فيها ، و الثانية ، والثالثة ، وبين كل طبقة والأخري ضعى ملعقة **دة ، وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق علي دراجة حرارة مرتفعة إلى أن يحمر الوجة جيداً ، وقدميها*مع العسل الأسود.