![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
طبق اليوم.. بطاطس كور فى الفرن
![]() تعلمي معنا كل ماهو جديد دائماً حتي في الطبخ، نقدم لكى اليوم*طبق “بطاطس كور فى الفرن”. المقادير : كيلو بطاطس مسلوقة. 55 جرام جبن لين. 2 ملعقة كبيرة لبن. ملعقة كبيرة **دة. ربع كوب جبن بارميزان. ملعقة كبيرة بصل اخضر مفروم. نصف ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة شطة. ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود. بيضة. كوب و نصف كورن فليكس مطحون. الطريقة :* تهرس البطاطس المسلوقة في وعاء و يضاف إليها الجبن و الحليب و ال**دة و تخلط جيداً، ثم نضيف الجبن البارميزان و البصل المفروم و الشطة و الملح و الفلفل الاسود و قلبي الخليط جيداً، و تشكل علي شكل كرات ثم تغمس في البيض ثم في الكورن فليكس (يمكن استبداله بالبقسمات)، *و ضعي الكرات في صينية و ادخليها الفرن لمدة 18 دقيقة حتي تصبح مقرمشة، و قدميها لأسرتك مع المكرونة. |
|
|