طبق اليوم.. بطاطس كور فى الفرن
 

طبق اليوم.. بطاطس كور فى الفرن
http://www.washwasha.org/wp-content/...�س-كور.jpg

تعلمي معنا كل ماهو جديد دائماً حتي في الطبخ، نقدم لكى اليوم*طبق “بطاطس كور فى الفرن”.

المقادير :

كيلو بطاطس مسلوقة.

55 جرام جبن لين.

2 ملعقة كبيرة لبن.

ملعقة كبيرة **دة.

ربع كوب جبن بارميزان.

ملعقة كبيرة بصل اخضر مفروم.

نصف ملعقة صغيرة ملح.

ربع ملعقة صغيرة شطة.

ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود.

بيضة.

كوب و نصف كورن فليكس مطحون.

الطريقة :*

تهرس البطاطس المسلوقة في وعاء و يضاف إليها الجبن و الحليب و ال**دة و تخلط جيداً، ثم نضيف الجبن البارميزان و البصل المفروم و الشطة و الملح و الفلفل الاسود و قلبي الخليط جيداً، و تشكل علي شكل كرات ثم تغمس في البيض ثم في الكورن فليكس (يمكن استبداله بالبقسمات)، *و ضعي الكرات في صينية و ادخليها الفرن لمدة 18 دقيقة حتي تصبح مقرمشة، و قدميها لأسرتك مع المكرونة.