![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
طبق اليوم.. شوربة العدس بالكارى
![]() شوربة العدس الأكله ال**رية الذي لا غنا عنها خصتا في فصل الشتاء، بذا نقدم لكى اليوم شوربة العدس بالكاري بوصفة جديدة لتقدميها لأفراد أسرتك. المقدير: نصف كيلو عدس أصفر. ربع كيلو جزار. بصلة صغيرة. نصف معلقة كاري. ملح. فلفل. الطريقة: يفرم البصل والجزار ويوضع علي النار مع الكاري ومعلقتين من الزيت لمدة 5 دقائق، ثم يضاف علية الماء والعدس ويترك للغليان، ثم نقوم بتهدئة النار*ويترك لمدة 15 دقيقة، ثم يرفع من علي النار ويخلط في الخلط ويقدم ساخن مع العيش والبصل الأخضر. |
|
|