![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
~ الطريقة الأولى ~ ... تقص الاطراف الزائدهـ * ![]() ... وبعد ذلك نزين بالشوكة مثل الصورة * ![]() ~ الطريقة الثانيهـ ~ .... قصي أطراف الباي واحد انش اكبر من الصينيه و ترفع الاطراف * ![]() ..... ثم هنا تزين بهذه الطريقة مع الضغط بالأصبع من الداخل للخارج * ![]() ~الطريقهـ الثالثه ~ ... ترفع الأطراف حوالي بوصة * ![]() .... نضغط بجانب السبابة و الابهام على العجين على طول الحافة ونقوم بلفه حول الصينية مثل ما هو موضح بالصورة * ![]() ![]() ~ الطرريقة الرابعة ~ .... نقص الأطراف الزائدة من العجين * ![]() ... نفرد العجين جيدا حوالي سمك ثمن بوصة ثم نقطعه على شكل القلب * ![]() ... نبلل طرف الفطيرة بقليل من الماء ونضع القلوب بالترتيب مع الضغط الخفيف مثل ما هو موضح * ![]() ~ الطريقة الخامسسة ~ .... نقص الأطراف الزائدة من العجين * ![]() ... نفرد العجين الزائد على شكل شريط طويل و نقوم بتضفيره بهذا الشكل * ![]() ... نضع الضفيرة على الفطيرة ونقوم بتبليل نهاية الأطراف حتى يلتصقوا جيدا ,, نضع الضفيرة كلها مع الضغط بخفة حتى تثبت في مكانها *
|
![]() |
|
|