ryan

ryan (https://hameed.nwar.uk/vb/index.php)
-   مواضيع منقولة من مواقع اخرى (https://hameed.nwar.uk/vb/forumdisplay.php?f=15)
-   -   طرق جميلهـ لـ تزيين العجائن (https://hameed.nwar.uk/vb/showthread.php?t=102421)

ahlam1399 03-03-2013 09:21 PM

طرق جميلهـ لـ تزيين العجائن
 
طرق جميلهـ لـ تزيين العجائن
~ الطريقة الأولى ~

... تقص الاطراف الزائدهـ *

http://up.fr7.com/uploads/images/fr7-b257633f47.jpg

... وبعد ذلك نزين بالشوكة مثل الصورة *

http://up.fr7.com/uploads/images/fr7-5708fe0da3.jpg



~ الطريقة الثانيهـ ~

.... قصي أطراف الباي واحد انش اكبر من الصينيه و ترفع الاطراف *

http://up.fr7.com/uploads/images/fr7-8a36b6371b.jpg

..... ثم هنا تزين بهذه الطريقة مع الضغط بالأصبع من الداخل للخارج *

http://up.fr7.com/uploads/images/fr7-adfa2475fb.jpg




~الطريقهـ الثالثه ~


... ترفع الأطراف حوالي بوصة *


http://up.fr7.com/uploads/images/fr7-019f17013e.jpg

.... نضغط بجانب السبابة و الابهام على العجين على طول الحافة
ونقوم بلفه حول الصينية مثل ما هو موضح بالصورة *

http://up.fr7.com/uploads/images/fr7-35cb3bbeee.jpg


http://up.fr7.com/uploads/images/fr7-feb69267d9.jpg




~ الطرريقة الرابعة ~

.... نقص الأطراف الزائدة من العجين *

http://up.fr7.com/uploads/images/fr7-b257633f47.jpg


... نفرد العجين جيدا حوالي سمك ثمن بوصة ثم نقطعه على شكل القلب *


http://up.fr7.com/uploads/images/fr7-86d82c304f.jpg


... نبلل طرف الفطيرة بقليل من الماء ونضع القلوب بالترتيب مع الضغط الخفيف مثل ما هو موضح *


http://up.fr7.com/uploads/images/fr7-a03924c61b.jpg



~ الطريقة الخامسسة ~

.... نقص الأطراف الزائدة من العجين *

http://up.fr7.com/uploads/images/fr7-b257633f47.jpg


... نفرد العجين الزائد على شكل شريط طويل و نقوم بتضفيره بهذا الشكل *

http://up.fr7.com/uploads/images/fr7-899d2b78f6.jpg

... نضع الضفيرة على الفطيرة ونقوم بتبليل نهاية الأطراف حتى يلتصقوا جيدا ,,
نضع الضفيرة كلها مع الضغط بخفة حتى تثبت في مكانها *


http://up.fr7.com/uploads/images/fr7-905f4fc1ad.jpg


الساعة الآن 08:12 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
This Forum used Arshfny Mod by islam servant