|
|
|||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
03-03-2013, 01:41 AM
|
|||
|
|||
طريقة طبخ الذبيحه بالتفصيل بالصور 2013 ،خطوات طبخ الذبيحه بالبيت بالصور2013
طريقة طبخ الذبيحه بالتفصيل بالصور 2013 ،خطوات طبخ الذبيحه بالبيت بالصور2013
ننظف اللحم جيدا ونضع قدر كبير يسع التيسين ونضه مويه ونضع اللحم ونضع ورق غار وقرفه وهيل وملح وشويه بهارات   إذا بدا يغلي نشيل الريم منه  نجهزالصلصه وهي نقطع حوالي 15 حبه بصل ونحركها لحد ماتصفر ونكون فارمين نص راس ثوم ونضعها عليه  نحركه لحد مايصير ذهبي غامق ونضع عليه 2علبه طماطم مطحونه ونحركها  نجهز بهارات ونضعها على الطماطم وهي م ك كمون +م ك ك**ره+2 م ك بهارات الكبسه +5 مكعبات ماجي  ناخذ اللحم وندهنه بصبغة الطعام الصفراء وثوم بودره وفلفل اسود وملح  وندخله الفرن وهذا شكله بعد التحمير  ولأن نجي للزينه وهي اقطع الكبده والقلب واسلقها لحد ماتستوي ثم اضع عليها بصل شرايح محمر  وبعدين اخذ من الرز واضعه على الكبده واضع معه صبغه واحركه لحد مايصير لونه كذا  نجي الان للتقديم نغرف الرز ثم نضع عليه اللحم بهذه الطريقه  ثم نزينه بالكبده بهذه الطريقه  وهذه بعد  وهذه بعد  وقدمته مع جريش  وهذا على السفره صورته بسرعه قبل ماندخل الضيوف والسفره ماكتملت  وهذي بعد  اااااا أم ملك معجب بهذا ??????? ??????: طريقة طبخ الذبيحه بالتفصيل بالصور 2013 ،خطوات طبخ الذبيحه بالبيت بالصور2013 || ??????: ahlam1399 || ??????: اسم منتداك
|
|
|
العرض الشجري