11-14-2014, 07:12 PM
|
|
Senior Member
|
|
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 721,669
|
|
موس التفاح 2014 , كيفيه عمل موس التفاح 2015
موس التفاح 2014 , كيفيه عمل موس التفاح 2015
موس التفاح 2014 , كيفيه عمل موس التفاح 2015
المكونات
- 4 ثمرة تفاح
- 1/2 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1/2 كوب عصير تفاح
- 2 ملعقة صغيرة جيلاتين
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- 1 كوب كريمة فريش
- 1 بولة آيس كريم فانيليا كرنافاليتا
طريقة التحضير
- قومي بتقشير التفاح وقطعيه إلى مكعبات صغيرة .. ضعي التفاح في إناء متوسطة على نار هادئة وأضيفي الماء والسكر والليمون.
- غطي الإناء واتركي المكونات لمدة 20 دقائق أو حتى تحصلين على قوام بيوريه .. قلبيه من الحين للآخر، فربما تحتاجين لإضافة القليل من الماء.
- ارفعي التفاح من على النار وضعيه في **فاه حتى تحصلين على قوام ناعم خالي من أي كتل .. يمكنك وضعه في الخلاط الكهربي.
- اخلطي الجيلاتين بالماء وضعيهم على حمام ماء لبضعة دقائق حتى يذوب تماماً، ثم أضيفي عصير التفاح ..
- اتركي المكونات حتى تسخن، ثم ارفعيها من على النار واتركيها جانباً.
أضيفي خليط الجيلاتين على التفاح البيويه ..
- قلبيهم جيداً مرة أخرى على النار لبضعة دقائق، ثم اتركي الخليط جانباً حتى يبرد.
- في نفس الوقت، قومي بخفق الكريمة الفريش حتى تتماسك ..
- أضيفي الكريمة المخفوقة بالتدريج على خليط اتفاح، ثم أضيفي بولة آيس كريم فانيليا كرنافاليتا، مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات.
- أدخلي موس التفاح في الثلاجة حتى موعد التقديم.
l,s hgjthp 2014 < ;dtdi ulg 2015
|
العرض العادي
