طريقة
عمل بسكويت بالشكولاته ?بدون فرن?
نقدم لكي طريق تحضير
بسكويت بالشكولاته لكى يستمتع بها اطفالك
المقادير
- 70 جرام بسكويت سادة مكسر قطع متوسطه
- 3 بيضات
- كوب سكر
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة*ملح
الطريقة
- يخفق البيض و الفانيليا و الملح علي سرعة عاليه في الخلاط
- ضعي الخليط علي نار معتدلة مع الإستمرار بالتحريك مع مراعة عدم غليانه (يسخن فقط)
- ارفعي الخليط من علي النار ثم ضعي البسكويت و يخلط جيدا
- يشكل الخليط في النايلون او يوضع في قالب و يترك في الفريزر لحين تبريده و تماسكه حتى يصبح جاهزاً ل*.