اكتشفت دراسة حديثة أن تناول ثلاث حبات من الفطر المنزرع في ضوء النهار، يوفر نحو 100% من احتياجات الإنسان اليومية من فيتامين "د " ، لذا عكفت شركة "M & S" البريطانية على تطوير نوع جديد من الفطر، يماثل مذاقه مذاق الفطر التقليدي، ليحتوى على فيتامين B5، البوتاسيوم.وأثبتت الدراسة أن ضوء الأشعة فوق (...)