قدم خبير سعودي نصائح قيمة للأسرة حول " تغذية أطفال المدارس ، واقترح إغلاق المقاصف لتستبدل بها المطاعم المدرسية الصحية واصفاً ذلك بأنه " الحل الأفضل للتغذية المدرسية "، وأشار في هذا الصدد إلى أن بعض الدول تمنع وجبات الطفل من البيت لضمان سلامة الغذاء وكفايته وتناوله بإشراف المدرسة.وأكد أن الفترة الحرجة في حياة الطفل هي المرحلة العمرية 3-9 سنوات كونها الأساس لبناء الصحة والعادات المستقبلية.جاء ذلك في المحاضرة الأولى ضمن "الملتقى الإلكتروني الأول لتهيئة الطفل للمدرسة " الذي نظمته شركة تطوير للخدمات التعليمية، الذراع التنفيذي لمشروع الملك عبدالله بن عبدالعزيز لتطوير التعليم "تطوير"، متزامناً مع العام الدراسي الجديد، حيث أوضح الدكتور عبدالعزيز العثمان، أستاذ واستشاري التغذية العلاجية، أن البداية الصحيحة لتغذية الطفل تكون قبل حمل الأم، والرضاعة الطبيعية والتغذية المناسبة لكل فترة عمرية وشبهها بقواعد المباني ، التي "كلما كانت سليمة ومتينة أمكن البناء عليها بطريقة صحيحة ".واقترح د. العثمان انشاء هيئة مختصة لصحة الطفل اسوة بالدول ، خاصة ان نسبة الاطفال في المملكة الى مجموع السكان اكثر بكثير من كل تلك الدول.وأشار المحاضر إلى بعض السلوكيات الخاطئة التي تمارسها الأسر مع الأطفال في طريقة التغذية ، وقال إن إجبار الطفل على الغذاء غير صحيح وغير ناجح ، بل اقناعه بإشراكه في شراء الغذاء وتجهيزه وإعطائه حرية الاختيار الصحيح ، والعرض السليم للغذاء وسيلة مهمة لتشجيع الطفل على السلوك الغذائي الصحيح ، ومادام الطفل يتناول الغذاء المتوازن الطبيعي فإنه لا يحتاج إلى عناصر غذائية مركبة أو صناعية في فترة المدرسة وما قبلهاوقال إن التغذية الصحية للأطفال لا تحتاج وصفات ولا خلطات غير عادية ، بل فهم لاحتياجات الصحية والسلوكية.ولفت الى ان التغذية السليمة للأطفال توفر الملايين التي تصرف لعلاج نقص العناصر الغذائية أو --- أكثر
09-02-2014, 12:01 AM
خبير في التغذية ينصح بإغلاق المقاصف واستحداث المطاعم المدرسية الصحية
قدم خبير سعودي نصائح قيمة للأسرة حول " تغذية أطفال المدارس ، واقترح إغلاق المقاصف لتستبدل بها المطاعم المدرسية الصحية واصفاً ذلك بأنه " الحل الأفضل للتغذية المدرسية "، وأشار في هذا الصدد إلى أن بعض الدول تمنع وجبات الطفل من البيت لضمان سلامة الغذاء وكفايته وتناوله بإشراف المدرسة.وأكد أن الفترة الحرجة في حياة الطفل هي المرحلة العمرية 3-9 سنوات كونها الأساس لبناء الصحة والعادات المستقبلية.جاء ذلك في المحاضرة الأولى ضمن "الملتقى الإلكتروني الأول لتهيئة الطفل للمدرسة " الذي نظمته شركة تطوير للخدمات التعليمية، الذراع التنفيذي لمشروع الملك عبدالله بن عبدالعزيز لتطوير التعليم "تطوير"، متزامناً مع العام الدراسي الجديد، حيث أوضح الدكتور عبدالعزيز العثمان، أستاذ واستشاري التغذية العلاجية، أن البداية الصحيحة لتغذية الطفل تكون قبل حمل الأم، والرضاعة الطبيعية والتغذية المناسبة لكل فترة عمرية وشبهها بقواعد المباني ، التي "كلما كانت سليمة ومتينة أمكن البناء عليها بطريقة صحيحة ".واقترح د. العثمان انشاء هيئة مختصة لصحة الطفل اسوة بالدول ، خاصة ان نسبة الاطفال في المملكة الى مجموع السكان اكثر بكثير من كل تلك الدول.وأشار المحاضر إلى بعض السلوكيات الخاطئة التي تمارسها الأسر مع الأطفال في طريقة التغذية ، وقال إن إجبار الطفل على الغذاء غير صحيح وغير ناجح ، بل اقناعه بإشراكه في شراء الغذاء وتجهيزه وإعطائه حرية الاختيار الصحيح ، والعرض السليم للغذاء وسيلة مهمة لتشجيع الطفل على السلوك الغذائي الصحيح ، ومادام الطفل يتناول الغذاء المتوازن الطبيعي فإنه لا يحتاج إلى عناصر غذائية مركبة أو صناعية في فترة المدرسة وما قبلهاوقال إن التغذية الصحية للأطفال لا تحتاج وصفات ولا خلطات غير عادية ، بل فهم لاحتياجات الصحية والسلوكية.ولفت الى ان التغذية السليمة للأطفال توفر الملايين التي تصرف لعلاج نقص العناصر الغذائية أو --- أكثر
العرض الشجري