|
|
#1
08-31-2014, 11:35 PM
|
|||
|
|||
فطائر الجبن
فطائر الجبن
فطائر الجبن  مقادير العجين 350 غ طحين 1م-ك خميرة فورية 1 م-ك سكر نصف ملعقة صغيرة ملح 237 م حليب دافئ 79 م زيت الطريقة تعجن العجين وتختمر في مكان دافئ اعتذر للاني لم اصور مراحل العجن لضيق الوقت حشوة الجبن 250 غ جبن لفيتا 80 غ بقدونس مفروم ناعم 30 غ نعناع مفروم ناعم 1 بيضه 20 غ حبة البركة تخلط جميع مكونات الحشوة بعد اختمار العجين نشكله اقراص ونحشيه حشوة الجبن ونشكله على شكل قوارب ونحشيه بالحشوة   
|
|
|
العرض الشجري