|
|
#1
08-31-2014, 01:00 AM
|
|||
|
|||
شوربة لكوسا
شوربة لكوسا
شوربة الكوسا  الكمية دائما تبقى على حسب رغبتك سيدتي - 1-2 حبة كوسا او قرع اخضر -1بصلة -1 فص ثوم -1 م-ك **دة -1جبنة مثلث او اية جبن - ملح-فلفل اسود-جوزة الطيب -قليل من الشبت ان توفر او بقدونس -ورق ريحان =اختياري= الطريقة =اولا نطهي البصل والثوم ب**دة وممكن اضافة ملعقة زيت نباتي ثم نضيف لكوسا المقطعة وقليل من الماء ونترركها تطهى جيدا بعدها نضيف الجبن والشبت وتطحن جيدا وتقدم على حسب الذوق     
|
|
|
العرض الشجري