|
|
#1
08-04-2014, 01:00 PM
|
|||
|
|||
كب كيك بمربى الفراولة
كب كيك بمربى الفراولة
 المكونات والمقادير: 3/4 كوب سمن 1 كوب سكر 1 كوب حليب سائل 3 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 4 بيضات في درجة حرارة الغرفة 1 ملعقة صغيرة فانيليا مربى فراولة للحشو سكر بودرة للتزيين طريقة التحضير: - جهزى الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180. - اخفقى البيض و السكر ثم أضيفى السمن مع الإستمرار فى التقليب والخفق. - أضيفى الدقيق والبيكينج باودر والكاكاو والفانيليا الى الخليط بالتدريج وقلبيه حتى تختفى آثار الدقيق والكاكاو تماماً ثم أضيفى كوب الحليب وقلبى مرة اخرى حتى يمتزج العجين. - جهزى قوالب الكب كيك بوضع ملعقة او اثنين من الخليط فى قاع الكب كيك ثم ملعقة من مربى الفراولة ثم ملعقة او اثنين من الخليط مرة أخرى. - كررى الخطوة فى كل قوالب الكب كيك. - ضعى الوالب فى الفرن لمدة من ربع ساعة الى ثلث ساعة. - خرجى القوالب من الفرن واتركيها حتى تبرد تماماً ثم تزين بالقليل من السكر البودرة وتقدم. 
|
|
|
العرض الشجري