الجوف (اخبارية القريات الرئيسية-بوابة الوطن): كثفت أمانة منطقة الجوف جهودها في المسلخ بسكاكا قبل عدة أيام من حلول عيد الفطر المبارك مما أسفر عن ضبط كمية من لحوم الأغنام والأبقار التي أحضرها عدد من التجار للمسلخ وفي جولة قبل يوم من عيد الفطر المبارك على المسلخ شرق مدينة سكاكا ضبط مراقبي الأمانة 500كجم من اللحوم الفاسدة نتيجة إصابة عدد من الأغنام والأبقار بمرض اليرقان هذا المرض الذي يؤدي إلى إنبعاث الروائح الكريهة من اللحوم كما ينتج عنه اصفرار باللحوم حين الطبخ. وقال المتحدث الإعلامي لأمانة الجوف الأستاذ سعد العقيل، إنه يتم التشديد في مثل هذه المواسم من قبل الأطباء البيطريين المتواجدين بالمسلخ نتيجة الكثافة العالية التي تدخل للمسلخ من لحوم الأغنام والأبقار والإبل وقد تبين عند الكشف عن هذه الأنعام اصابتها بمرض اليرقان لكون هذه الذبائح صادر منها روائح كريهة نفاذة، الأمر الذي اثار الريبة فى نوع المذبوحات وعلى الفور تم التحفظ على اللحوم بالمسلخ، ثم الكشف عليها وفقد تبين فسادها، وأصدر الطبيب البيطري للأمانة قراراً بإتلاف جميع المضبوطات من اللحوم لعدم صلاحيتها للاستهلاك الادمى، تحت إشراف صحي كامل من قبل الأمانة. فيما حذر متحدث الأمانة كل من يقوم بنقل اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بأنه سيتم تطبيق الأنظمة والتعليمات الرادعة بحقه.
07-27-2014, 12:30 PM
أمانة الجوف تتلف كمية لحوم فاسدة بـ"مسلخ" سكاكا
الجوف (اخبارية القريات الرئيسية-بوابة الوطن): كثفت أمانة منطقة الجوف جهودها في المسلخ بسكاكا قبل عدة أيام من حلول عيد الفطر المبارك مما أسفر عن ضبط كمية من لحوم الأغنام والأبقار التي أحضرها عدد من التجار للمسلخ وفي جولة قبل يوم من عيد الفطر المبارك على المسلخ شرق مدينة سكاكا ضبط مراقبي الأمانة 500كجم من اللحوم الفاسدة نتيجة إصابة عدد من الأغنام والأبقار بمرض اليرقان هذا المرض الذي يؤدي إلى إنبعاث الروائح الكريهة من اللحوم كما ينتج عنه اصفرار باللحوم حين الطبخ. وقال المتحدث الإعلامي لأمانة الجوف الأستاذ سعد العقيل، إنه يتم التشديد في مثل هذه المواسم من قبل الأطباء البيطريين المتواجدين بالمسلخ نتيجة الكثافة العالية التي تدخل للمسلخ من لحوم الأغنام والأبقار والإبل وقد تبين عند الكشف عن هذه الأنعام اصابتها بمرض اليرقان لكون هذه الذبائح صادر منها روائح كريهة نفاذة، الأمر الذي اثار الريبة فى نوع المذبوحات وعلى الفور تم التحفظ على اللحوم بالمسلخ، ثم الكشف عليها وفقد تبين فسادها، وأصدر الطبيب البيطري للأمانة قراراً بإتلاف جميع المضبوطات من اللحوم لعدم صلاحيتها للاستهلاك الادمى، تحت إشراف صحي كامل من قبل الأمانة. فيما حذر متحدث الأمانة كل من يقوم بنقل اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بأنه سيتم تطبيق الأنظمة والتعليمات الرادعة بحقه.
العرض العادي
