تقدم فيديو 7 قناة اليوم السابع ال**ورة، أسهل طريقة لعمل الدجاج بخلطة « كنتاكى » فى برنامج « أكلة فى خمسة » المقاديراثنين بيض مخفوقلبن - دقيقبربيكا ملح وفلفل وبهاراتدجاجة مقطعة ثمان قطعلسلق الدجاجملح وفلفل وورق لوري وحبهانالطريقةيتم سلق الدجاج اولا ويضاف التوابل المرغوب فيها وقت السلق ثم تنشل من السلق ويترك لتبرد ثم يضاف البربيكا والملح والفلفل والبهارات الي الدقيق ثم تسقط قطع الدجاج في اللبن ثم في الدقيق المتبل ثم في البيض ثم في خلطة الكنتاكي حتي اكتمال كل القطع ثم تترك للتماسك لمده ساعتين في الثلاجة ويتم اخراجها وتحميرها حتي اكتسبها اللون الذهبي وتقدم ساخنة مع ارز بسمتي وبطاطس محمره
07-21-2014, 12:15 AM
بالفيديو.. أسهل طريقة لعمل الدجاج بخلطة « كنتاكى » فى برنامج « أكلة فى خمسة »
العرض الشجري