![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
طبق الزيتون الاخضر الجزائري حصريا على منتدى رجيم
![]() السلام عليكم و رحمة الله و بركاته صــــــــــــــــــــــــ ـــــح فطــــــــــوركم و كل عام و انتم بخير اليوم جبت طبق لذيذ و من الاطباق الرئيسية على المائدة الجزائرية في رمضان و خاصة في الغرب الجزائري اولا نغلي الزيتون الاخضر (يباع في المحلات ) في الماء مع شوية سكر ![]() اثناء ذلك نضع في قدر مضغوط بصلة و طماطم لحم غنم شوية ملح و فلف اسود مع زعفران و نقلي اللحم جيدا ![]() بعد غليان الزيتون نصفيه و نضيفه الى القدر المضغوط مع ماء مغلي ثم نغلق القدر و نتركه ليطهى جيدا ![]() و صحتيــــــــــــــن و عآفية :smile04: :smile04: ![]() :smile11::smile11: ![]() مسابقة :smile15:شهر الخير مع رجيم غير :smile15: |
![]() |
|
|