![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
اهم شي اني بشهويكم ... يمدحون التسبده على الصبح يله بالعافيه على قلوبكم ولكم طريقتهاأآأإأآ........ طريقة طبخ كبدة الغنم بالصور المقادير : (كبدة غنم طازجة + زيت طبخ او شحم الثرب حسب الرغبة ) , ( طماطم + بصل + فلفل أخضر مقطع ) , ( ملح + مكعب مرقة ماجي + بهارات ) الثرب: شحم رقيق يغطي الأمعاء ![]() ![]() ![]() ![]() اضف زيت الطبخ او شحم الثرب على حسب الرغبة ، ومن ثم اضف البصل والطماطم وحرك المقادير حتى تستوي ثم اضف الكبدة ![]() ![]() ![]() وأول ما يبدأ لون الكبدة بالتغير نضع الملح والبهارات والماجي ونحرك نحرك نحرك لين يذوب كل شي في كل شي .... ونتركه لمدة حوالي 3 دقائق حسب الرغبة ![]() هذا بعد ما يستوي يصير بهذا الشكل ![]() الشكل النهائي ![]() ال**در: منتدى منتديات الحب الرومانسية wfhp;l ;f]i
|
![]() |
|
|