![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
كبدة مشرملة علي الطريقة المغربية..مشاركة متواضعة
اهلا وسهلا بكم مع ╝◄ سنوناس ►╚ المقادير: ½ كيلو كبدة ضاني ك**رة وبقدونس مفرومين و ثوم مهروس فنجان صغير زيت زيتون كمون الفلفل الأحمر الحلو فلفل آسود رشة ملح بصلة كبيرة مقطعة لعدة أجزاء الطريقة:
نظفي واغسلي الكبدة جيداً ثم جففيها وقطعيها لشرائح ضعيها في الطاسة مع المقادير السابق ذكرها و قلبيها جيداً حتي تنضج و "تتشوح" علي النار. تقدم مع الليمون وسلطة الطحينة وبالهنا و الشفاء عدد الأفراد: 6أفراد المدة: 15دقيقة ??????? ??????: كبدة مشرملة علي الطريقة المغربية..مشاركة متواضعة || ??????: rss || ??????: اسم منتداك
|
|
|