طريقة عمل آيس كريم كب كيك بالخطوات والصُور.. - مواضيع منقولة من مواقع اخرى2

ryan

العودة   ryan > مواضيع منقولة من مواقع اخرى2

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 05-31-2014, 01:34 PM
ahlam1399 ahlam1399 غير متواجد حالياً
Administrator
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 3,727,761
افتراضي طريقة عمل آيس كريم كب كيك بالخطوات والصُور..

طريقة عمل آيس كريم كب كيك بالخطوات والصُور..
:A8:
الأيس كريم معروف فهو من أحب الحلوى المثلجة في فصل الصيف


أيس كريم كب كيك - الطعم اللذيذ المُثلج - الصورة تتحدث عن نفسها

أولاُ المقادير:


اربع أكياس من الدريم ويب ( متوفر بالاسواق ) .. هي كريمة مخفوقة

واحد كوب حليب ( بارد ) .. بدلاً من أستعمال الماء




مقادير التزيين والتلوين:
اي قطعشيكولاته[ للزينة والتلوين - بالإمكان شراء ألواح شيكولاتة جلاكسي -
وتقطيعها قطع صغيرة للتزيين أو فرم جزء منها فيما بعد مع الكريمة التي سنحضرها للتلوين -
أو بإمكانك استعمال كاكاو مباشرة للتلوين
وهنا كمثال استخدم شيكولاتة فليك - متوفرة بالاسواق
كما يمكنك استخدام الفراولة - خمس وحدات مثلا - جزء منهم للخفق مع الكريمة للتلوين - وجزء يقطع للتزيين


نحضر 12 بسكوت أيس كريم رقيق - متوفر بالاسواق

علبة كيك سريعة التحضير ( جاهزة ) سادة أو بالكاكاو أو بطعوم من أي نوع تفضله - متوفر بالسوبر ماركت


ثانياً طريقة تحضير الأيس كريم
------------------------------------

أولاً : تجهيز حشو بسكويت الأيس كريم بالكيك الجاهز
اقرأي التعليمات على علبة الكيك الجاهزة - قومي بالخطوات المشار إليها ( تعليمات التحضير ) على العلبة
وذلك لتحضير الكيكة - ثم قومي بتعبئة البسكوت بخليط الكيك إلى النصف بالتقريب




ثم ادخلي بسكوت الايس الكريم المعبأ إلى فرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية تقريباً - واتركيه حوالي من 10 إلى 20 دقيقة
المهم انك بعد مرور عشر دقائق اعملي اختبار نضوج الكيك - بقطعة خشبية ( عود ) واذا خرج نظيف ولم يتعلق به اي قطع من الكيك - يكون الكيك تمام التمام

اثناء وجود بسكوت الأيس كريم في الفرن - نقوم بالآتي



ثانياً : تحضير الأيس كريم
في الخلاط الكهربائي - افرغي ال 4 أكياس دريم ويب على كوب الحليب البارد - ثم قومي بخفقهم مع بعض من 4 إلى 5 دقائق

نقسم الكريمة - حسب الرغبة - إلى قسمين أو ثلاثة لتشكيل كل قسم إلى أيس كريم سادة و أخر بالشيكولاتة



ثالثاً : أيس كريم سادة وشيكولاتة
قومي بـ فرم جزء من الشيكولاتة .. وامزجيها بقسم من اقسام الكريمة السابقة ( تلوين ) .. كما يمكنك استعمال الكاكاو للتلوين



واحتفظي بقسم أخر ابيض سادة

كما بإمكانك تلوين القسم الثالث بالفراولة مثلا - بخفقه مع قطع الفراولة .. حسب الرغبة

---------------------------------

بعد أن أختبرنا الكيك بداخل بسكوت الأيس كريم - وتأكدنا انه استوى - قومي بثقب قاع كل بسكوت بثقبين أو ثلاثة بواسطة خلة الاسنان
الهدف من الثقب إدخال هواء حتى لا يذوب البسكوت من الحرارة

وبعد أن يبرد الكيك تماماً - قومي بوضع الكريمة التي احضرناها على البسكوت - إما بوضعهم بـ بولة الأيس كريم أو ملعقة كبيرة أو باستعمال الكيس والبلبلة ..
وبأن تستعملي كل قسم من الكريمة على عدد معين من البسكوت وحسب رغبتك

وللتزيين - يمكنك استعمال باقي قطع الفراولة - أو تقطيع الجزء المتبقي من الواح الشيكولاتة - للتزيين ..
وهذا يخضع لذوقك فـ بإمكانك استعمال قطع من البسكويت مثلاً و اشياء اخرى لم تخطر على بالي





هنا مثلا تم التلوين الكريمة بالشيكولاتة أو الكاكاو حسب الرغبة

ثم أخيراً - ادخلي بسكوت الأيس الكريم الثلاجة ولمدة 4 - 4 ساعات ونصف

وبعدها يصبح جاهز للتقديم و الف هنا وشفا على قلبكم

الموضوع الأصلي : <font color="#FF0000" size="1" face="tahoma">طريقة عمل آيس كريم كب كيك بالخطوات والصُور..<font color="#FF0000" size="1"> -||- ال**در : مُنْتَدَى أَنَا مُسْلِمَةٌ -||- الكاتب : <font color="#FF0000" size="1" face="tahoma">أوتَار الأمَل
</p>
<span id="twitter_btn" style="margin-left: 6px; ">

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات


رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:06 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
This Forum used Arshfny Mod by islam servant