أشارت دراسة اجتماعية نشرت نتائجها فى مجلة "فام ?أكتويل" الفرنسية الأسبوعية.. إلى أن الفرنسيون احتلوا مركز الصدارة فى العالم من حيث استهلاكهم لل**د، حيث يصل استهلاك الفرد 4 كيلوجرامات سنويا.وأوضحت الدراسة أنه فى حالة إضافة المنتجات الغذائية التى تؤكل خارج المنزل وبها **د محكم الصنع 8 كيلو سنويا، فإن الفائزة الأولى فى هذه العملية هى ال**د روزا المنتجات التقليدية الفرنسية، وبذلك يوصف الفرنسى بأنه رائد على مستوى العالم فى استهلاك ال**د.