|
|
#1
05-23-2014, 10:44 PM
|
|||
|
|||
بيتزا دايت بدقيق البر ( من مطبخي )
بيتزا دايت بدقيق البر ( من مطبخي ) السلام عليكم ورحمة الله عملتلكم طريقة بيتزا دايت بدقيق البر ان شاء الله تطبقوها وتعجبكم :wub::wub: ( الكمية تكفي لصينيتين متوسطة الحجم ) المقادير + الطريقة : العجينة ( عجينة العشر دقايق ) : كوبين دقيق بر + كوبين مويا + ملعقتين سكر دايت + رشة ملح + ملعقتين خميرة نخلط المقادير السابقة مع بعض وتصير شبة سايلة ونسيبها ترتاح 10 دقايق بعد ال 10 دقايق نحط 3 اكواب دقيق + ربع كوب زيت نباتي انا ماحطيت ربع كوب , حطيت بس ملعقة زيت ف يدي وعجنت ( بس عشان تتماسك ) لانو الزيت ما ينفع للدايت .  صوص البيتزا : نص بصلة صغنونة مفرومة + فصة توم مفرومة + 2 حبة طماطم مفرومة + ملعقة صلصة طماطم + ملح فلفل حسب الرغبة ونعمل الصوص بالطريقة العادية  اضافة : قطعتين فيليه صدر دجاج نقطعها مكعبات صغيرة ونغسلها بملح وخل ومويا نفرم فصة توم و شويا بقدونس نحطها ف طاووة ونحط الدجاج عليها ونحط شويا فلفل اسود ونقلب لمن يستوي  ( من فوق استخدمت جبنة شرايح لايت وجبن مثلثات و الصينية التانية جبن ابيض لايت )  ممكن نضيف زيتون ازا حابين  دحين نرش شوية زيت في الصينية و نوزعه نفرد العجينة ونحط فوقها الصوص وبعدها نرش الدجاج وفوقو الجبنة وندخلها الفرن . النتيجة   طلعت مرا طعمة الحمدلله بالهنا والعافية :wub::wub: :0000124::0000124:  
|
 |
|
|
العرض العادي
