|
|
#1
05-21-2014, 05:12 PM
|
|||
|
|||
طريقة عمل الفراخ المشوية بطريقة جديدة , مقادير الفراخ المشوية
  فرخة - 2 بصلة - 3 حبات طماطم + التوابل ,, ملح - فلفل اسمر - بهارات - وممكن كمان تحطي كاري لو بتحبي  1 - نغسل الفرخة ازاي نحط دقيق وملح علي الفراخ ونغسلها بيها كويس وبعدين نشطف الفراخ بالميه ونحط عليها لليمون وخل ونسيبها فيهم لمده تلت ساعة مثلا وبعدين نشطفها مرة تانيه بس نغسلها كويس جدااااااااااااااااااا . 2 - نقطع الفراخ اربع قطع . 3 - نحط البصل والطماطم والتوابل كلها مع بعضهم ونضربهم في الكبه ولو مش عندك كبه اضربيهم في الخلاط . 4 - نيجي بقي ناخد الخلطة بتاعتنا دي ونحشي بيها الفراخ ازاااااااااااااااي نحشيها في المكان اللي ما بين الجلد واللحم وبعدين نحط باقي الخلطة علي الفراخ من فوق ونسيبها تتشرب من الخلطة دي لمدة نص ساعة او ساعة زي ما نحب وبعدين نحط عليها معلقة سمنه كبيرة وندخلها الفرن واول ما تستوي نطلعها فوق تحت الشواية علشان الوش بتاعها يحمر وبالهنا والشفا يا قمرات بجد طعمها رووووووووووعه ولا ريحيتها حكااااااااااااااااااااااي ة جربوها وان شاء حتعجبكم اوي   ال**در: منتدى عدلات النسائي
??????? ??????: طريقة عمل الفراخ المشوية بطريقة جديدة , مقادير الفراخ المشوية || ??????: ahlam1399 || ??????: اسم منتداك
|
 |
|
|
العرض العادي
