![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
تتكون الشوكولاتة البيضاء من زبدة الكاكاو ، السكر والمواد الصلبة للحليب ، وتتميز بمظهرها الأصفر الشاحب أو العاجي ، وتعتبر الشوكولاتة البيضاء من أكثر الأنواع الهشة ، وتفتقر إلى طعم الشوكولاتة البني بسبب غياب خمور الشوكولاتة التي تعطي اللون البني والطعم المر لها . لا تقل الشوكولاتة البيضاء أهمية عن...
أكثر... |
|
|