|
|
#1
10-10-2012, 01:23 PM
|
|||
|
|||
سمك الصيادية الدايت
سمك الصيادية الدايت
سمك الصيادية الدايتأطباق الحمية
المكوّنات و المقادير 500 جم سمك فيليه 100 جم دقيق 2 طماطم اسليز " أنصاف " كرات كرفس 2 فلفل ألوان جزر مبشور 50 جم بقدونس مفروم 50 جم ك**رة مفرومة 25 جم مستردة 25 جم عصير ليمون 25 جم زيت زيتون 5 جم ملح 5 جم فلفل 5 جم ك**رة بودرة 5 جم كمون طريقة التحضير في مقلاة ساخنة ضعي زيت الزيتون والكرات والبصل والفلفل الألوان والكرفس والجزر والطماطم حركي الخليط واتركيها على النار وضعي عصير الليمون والمستردة والملح والفلفل والكمون والك**رة وقلبي جيداً ضعي قطعة السمك الفيليه على الجريل وقلبيها على الوجهين في طاجن بايركس ضعي جزء من الخلطة وفوقها السمكة الفيليه ثم ضعي باقى الخضروات فوقها ثم ضعي القليل من الماء أو شوربة خضروات وادخليها الفرن إلى أن تنضج لعمل الأرز في إناء ضعي زيت زيتون ثم بصلة وصلصة دايت ثم أرز بسمتى وضعي شوربة الخضروات واتركيه إلى أن ينضج الأرز ويقدم مع سمك الصيادية 
|
|
|
العرض الشجري