اللوز ذو حجم صغير ، ولكن هذه المكسرات تحتوي على قيمة غذائية كبيرة ، فهي مصدر ممتاز للعديد من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين (هـ) والمنغنيز كما أنها مصدر جيد لما يلي: ? بروتين ? ألياف ? نحاس ? الريبوفلافين ? الكالسيوم وقال أوشيا كوشنباخ، ماجستير في إدارة الأعمال ، وهو اختصاصي تغذية...