المقادير - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان - البصل : 1 حبة (مفروم) -
الجزر : 450 غم (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة) - الثوم : فص (مهروس) - الكزبرة : ملعقة صغيرة (مجففة ومطحونة) - مرق خضار : ليتر - كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
أكثر...