![]() |
|
|||||||
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||
|
|||
![]() الكباب المشوي , طريقة عمل الكباب المشوي , مقادير الكباب المشوي , طريقة عمل كباب مشوي , طريقة عمل الكباب ال**ري , مقادير عمل الكباب ال**ري , مقادير الكباب ال**ري المشوي طبق **ري معروف في جميع أنحاء العالم العربي ![]() 1 كيلو جرام من لحم الضأن أو البتلو ماء بصل طماطم مقطعة على أربعة بصل مقطع على أربع عصير ليمون ملح فلف أسود بهار ![]() ** يُقطع اللحم إلى قطع صغيرة متساوية وتتبل بالملح والفلفل الأسود والبهار وعصير الليمون ، ويُترك لمدة من نصف ساعة إلى ساعة . ** يوضع اللحم في سيخ مدهون بالزيت مرتين كالآتي : // قطعة لحم ثم قطعة دهن ثم حلقات بصل ثم حلقات طماطم وهكذا . ** يُشوى اللحم على النار فوق الشواية ويقلب من وقت لآخر حتى يتم النضج ، ويضاف إليها البهريز المتخلف أثناء الشي ويفضل تسويتها على الفحم . ** يُغرف اللحم في طبق كما هو فوق فرشة من البقدونس أو فرشة الأرز الناضج . ** يقدم مع الكباب سلطة الطماطم وسلطة الطحينة . ** يمكن إضافة بعض من قطع الكلاوي والكبد إذا وُجدت . ![]() ال**در: منتدى عدلات النسائي
??????? ??????: الكباب المشوي , طريقة عمل الكباب المشوي , مقادير الكباب المشوي , طريقة عمل كباب || ??????: ahlam1399 || ??????: اسم منتداك
|
![]() |
|
|