|
|
#1
04-13-2014, 01:00 AM
|
|||
|
|||
شوربة السلمون مع البطاطا والشومر
بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد  المكونات فلفل أبيض , حسب الذوق ملح , حسب الذوق بصل , حبة **دة ,2 ملعقة كبيرة بطاطا حلوة أو عادية مقشرة ومقطعة إلى مكعبات,2 حبة جزر مقشر ومقطع مكعبات,3 حبة سلمون منزوع الجلد,400 غرام شومر , ملعقة كبيرة مرق دجاج ,2 مكعب ماء ساخن ,2 لتر كريمة طازجة , كوب كراث مقطع, حبة ذرة , كوب طريقة التحضير في قدر، ذوبي مكعبات المرق في الماء وإحتفظي بالخليط جانبا - سخني ال**دة في قدر وإقلي البصل والكراث فيه إلى أن يذبلا. - نكهي الخليط بالملح ثم أضيفي البطاطا والجزر. - أسكبي مزيج المرق فوق القدر. - خففي النار وإطهي المكونات بعد أن تغلي لمدة 8 دقائق. - أضيفي السلمون ثم بعد 3 دقائق أسكبي الكريمة الطازجة والذرة. - نكهي الطبق بالفلفل الأبيض والشومر. - إرفعي القدر عن النار بعد 10 دقائق وقدمي الشوربة ساخنة على مائدتك إلى جانب الخبز وبالهناء والشفاء. ال**در: منتدى عدلات النسائي
|
 |
|
|
العرض العادي
